#lây nhiễm chéo

An toàn thực phẩm trong bếp gia đình: tách sống chín, rửa đúng chỗ, nấu chín kỹ

Năm nguyên tắc an toàn thực phẩm áp vào bếp nhà Việt: thớt dao khăn, rửa gì và không rửa gì, nấu chín kỹ, nguyên liệu dễ gây ngộ độc và khi nào cần đi khám.